[簡單食譜] 牛肉湯

材料：牛腩肉牛肉滷包紅蘿蔔一包大蔥薑蒜頭兩顆醬油糖乾辣椒辣豆瓣醬2到3匙

作法：1. 牛腩肉切塊燙過，大蔥切段，薑切片，蒜頭壓扁。
            2. 將所有材料放入鍋子加水燉煮三小時，酌量加入醬油與糖直到味道滿意為止。
            可另外水煮綠色蔬菜搭配，營養均衡。

延伸食譜:
        牛肉湯餃 -- 將水餃煮熟後放入牛肉湯。
        牛肉麵 -- 將麵煮熟後放入牛肉湯。
        牛肉細粉 -- 將冬粉煮熟後放入牛肉湯。
        牛肉寬粉 -- 將寬冬粉煮熟後放入牛肉湯。